超级黄金蛋 [儿童餐]
2017.12.04
大家都知道煮鸡蛋最有营养,可是偏偏就有很多小朋友光吃清不吃黄,常常听到家长这样抱怨。今天和大家分享一个“金蛋”的制作方法,这是一个很好玩儿、也很神奇的做法,专门用来对付不爱吃蛋黄的小孩子。保证他(她)把整个鸡蛋都吃下去,因为口感QQ的,很有咬头,孩子一定会喜欢。
料 主料
料 辅料
做
超级黄金蛋
的做法
1
准备食材和用具:鸡蛋、丝袜(这是新的哦 O(∩_∩)O哈!)
5
激过冷水后,剥去鸡蛋皮,看见没,蛋清不见了,鸡蛋变成了奶油黄
小贴士
小贴士:
1、摇过的煮鸡蛋口感很Q,很有咬头,我想应该拌沙拉、炒着吃都应该不错,改天要试试看
2、摇的时间不用太长就有效果,摇是时候能听见里面哗哗响
3、煮鸡蛋的时间按自己喜好就行
4、个人感觉切片的,比切块的好吃呢
5、我用的就是普通的鸡蛋,土鸡蛋没有试过