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砂锅芥菜煲

2017.12.04
砂锅芥菜煲
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砂锅芥菜煲
主料
  • 半斤芥菜
  • 一条排骨
  • 50g虾米
  • 少许
  • 1勺
辅料
  • 鸡粉少许

砂锅芥菜煲

的做法
准备好材料
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准备好材料
坐砂锅加油烧热
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坐砂锅加油烧热
加入姜和排骨
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加入姜和排骨
煎至两面金黄
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煎至两面金黄
码入芥菜梗炒软加入菜叶子
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码入芥菜梗炒软加入菜叶子
炒软的菜加入开水
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炒软的菜加入开水
盖上盖子煲至菜梗变软即可
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盖上盖子煲至菜梗变软即可
加入盐,翻炒一下
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加入盐,翻炒一下
一锅端上桌就可以开吃啦,超级下饭哦
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一锅端上桌就可以开吃啦,超级下饭哦
成品图
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成品图
成品图
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成品图
成品图
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成品图

小贴士

排骨可先煮成排骨汤,然后捞出,再把排骨再煎至两面金黄,汤可备用,在第6步的时候加入
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