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香草花生酱夹心玛德琳
2017.12.04
泣哥儿的小厨房
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加入花生酱夹心,让玛德琳也惊艳了一把哦^_^今天的玛德琳用了植物油,如果喜欢黄油的可以等量替换 配方量为学厨玛德琳模具两盘12个量
料
主料
加入食材清单
140克
低粉
3个
鸡蛋
90克
细砂糖
90克
玉米油
5克
泡打粉
2克
香草精
料
辅料
适量
颗粒花生酱
做
香草花生酱夹心玛德琳
的做法
1
低粉和泡打粉称量混合均匀
2
鸡蛋打入盆里
3
加入细砂糖
4
搅拌至砂糖融化
5
加入香草精搅匀
6
筛入低粉和泡打粉的混合
7
翻拌均匀无面粉颗粒
8
加入玉米油(用黄油的隔隔水融化后加入)
9
翻拌至油都融入面糊里,表面无油星
10
面糊装入裱花袋里放入冰箱冷藏一个小时
11
冷藏好的面糊挤入3分之一到模具里
12
用勺子舀入适量颗粒花生酱
13
再用面糊盖住花生酱到八分满 放入预热好的烤箱中层180度上下火烤15分钟左右
14
出炉,添加了花生酱夹心好吃
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主料
140克
低粉
3个
鸡蛋
90克
细砂糖
90克
玉米油
5克
泡打粉
2克
香草精
料
辅料
适量
颗粒花生酱
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