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面条虾

2017.12.04
面条虾
1评论 0收藏
今天做面条做多了,突发奇想,做了这个面条缠虾,味道特别好~(^_^)
主料
  • 10只鲜虾
  • 适量面条
辅料
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 少许胡椒粉
  • 少许
  • 少许面粉

面条虾

的做法
首先处理虾,去虾线。
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首先处理虾,去虾线。
再用食品剪刀把虾的爪子剪掉,依次做完。
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再用食品剪刀把虾的爪子剪掉,依次做完。
摆放再盘子里,撒上胡椒粉。(不喜欢的可以不放。)
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摆放再盘子里,撒上胡椒粉。(不喜欢的可以不放。)
加入盐。
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加入盐。
加入生抽。
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加入生抽。
加入料酒,腌制15分钟。
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加入料酒,腌制15分钟。
准备齐全,熟面条。
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准备齐全,熟面条。
将虾身的皮去掉,(我是穿上竹签后再剥皮的,这样比较容易剥)
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将虾身的皮去掉,(我是穿上竹签后再剥皮的,这样比较容易剥)
依次把虾用竹签穿完。
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依次把虾用竹签穿完。
再去了皮的虾身缠上熟面条,再裹上干面粉。
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再去了皮的虾身缠上熟面条,再裹上干面粉。
起油锅,油温8成时加入缠好面条的虾。
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起油锅,油温8成时加入缠好面条的虾。
炸至表面金黄即可。
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炸至表面金黄即可。
美味至极,吃的时候还可以撒上番茄酱,辣酱都可以。
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美味至极,吃的时候还可以撒上番茄酱,辣酱都可以。
成品图。
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成品图。

小贴士

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1 评论
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果果
这个虾很不错啊好看又好玩儿
2018-08-25 10:52

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网友作品
别人做的面条虾,已经有0道了!

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辅料
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