honey清清
可爱的熊猫豆沙包，漂亮的花式馒头。
2018-12-10 22:15
熊猫豆沙包
2017.12.04
早餐要吃出花样，一款萌萌的小熊猫豆沙包，给你的早上带来我满满活力～次房子只是三个的量哦，需要增加数量按比例增加食材量即可。
料 主料
- 100g中筋面粉
- 55g清水
- 5g白砂糖
- 1g活性干酵母
- 60g红豆沙
料 辅料
- 3g可可粉
做
熊猫豆沙包
的做法
1
中筋面粉倒入盆内，倒入干酵母和细砂糖
2
一边倒入清水一边用筷子搅拌成棉絮状
3
揉成光滑面团，盖上湿毛巾，温暖处发酵1个小时左右
4
发酵到面团的2倍大小，用手指沾一点面粉戳一下，不会回缩即可
5
把面团分为3大一小的面团，小的那份加入可可粉，加一汤匙水揉匀，其他三份等大
6
把可可面团分为9小份，其中3份做熊猫的耳朵，6份做眼袋和鼻子
7
豆沙分为20g一份，滚圆，包入原色面团中，白面团要揪一点点下来作为熊猫的眼睛珠
8
包好豆沙馅，收口，按压一下
9
取一个可可小面团，按压成圆形，中间切开，作为耳朵
10
耳朵和脸的粘合处沾一点点水，便于粘合
11
另取两个可可小面团，搓成椭圆形，按扁，沾一点水沾在熊猫的脸上，白面团粘在眼袋上，再取一点点可可面团作为鼻子
12
全部做好，萌萌的熊猫生豆沙包胚子就做好了，放入蒸锅内，盖上盖子醒发10分钟，然后大火烧开冒汽以后蒸15分钟，最后焖10分钟
13
出锅啦，好萌呀
14
hello～早上好呀
15
啊呜、舍不得下口呢
小贴士
注意这只是三个豆沙包的量，需要增加数量的话按比例增加食材
打印本品做法
3
评论
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熊猫豆沙包做的好棒
2018-12-09 16:34
超可爱，做起来[色][色]
2018-02-13 01:29
网友作品
别人做的熊猫豆沙包，已经有1道了！
