欢迎访问味游美食! 登录 | 免费注册
Home > 菜谱展示

玉米松饼

2017.12.17
玉米松饼
5评论 8收藏
此款松饼,加入牛奶和玉米粉,绵软香,无油的健康食品。
主料
  • 60克普通面粉
  • 40克玉米粉
辅料
  • 100克牛奶
  • 10克白糖
  • 1克泡打粉
  • 1个鸡蛋

玉米松饼

的做法
准备好材料
1
准备好材料
把普通面粉、玉米粉、白糖、泡打粉放入碗中
2
把普通面粉、玉米粉、白糖、泡打粉放入碗中
搅拌均匀
3
搅拌均匀
加入牛奶
4
加入牛奶
搅拌至无干粉类
5
搅拌至无干粉类
鸡蛋打入碗中
6
鸡蛋打入碗中
用电动打蛋器打发至蓬松发白,提起打蛋器滴落时纹路不易消失即可
7
用电动打蛋器打发至蓬松发白,提起打蛋器滴落时纹路不易消失即可
把打发好的鸡蛋倒入面糊中
8
把打发好的鸡蛋倒入面糊中
翻拌均匀
9
翻拌均匀
平底锅小火加至六七成热时,舀一勺面糊从中间滴落成圆形
10
平底锅小火加至六七成热时,舀一勺面糊从中间滴落成圆形
小火煎至表面出现大量气孔
11
小火煎至表面出现大量气孔
翻面继续小火煎至表面金黄色即可
12
翻面继续小火煎至表面金黄色即可
成品图
13
成品图
也可以撒上糖粉或淋上蜂蜜或淋上酸奶吃…
14
也可以撒上糖粉或淋上蜂蜜或淋上酸奶吃…

小贴士

全程小火煎
打印本品做法
5 评论
评论
我要评论
柠檬@Vc
玉米粉还是玉米淀粉,分不清了[害羞]
2018-05-05 08:35
一枝独秀
太漂亮了,明天学起来。
2017-12-08 20:17
静影
做的真好!
2017-12-08 10:38

我要评论

网友作品
别人做的玉米松饼,已经有0道了!

添加到食材清单

×
主料
辅料
fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee