于小厨
好厨艺 做的太棒了
2019-02-08 17:13
蒜蓉秋葵戏山药
2017.12.03
秋葵和山药都是营养丰富的食物，都适合蒸着吃，加上蒜蓉的香味，更是美味。白的山药配上绿的秋葵，更是别具一格。
料 主料
- 400克山药
- 10个秋葵
料 辅料
- 4瓣蒜
- 2 2个干辣椒
- 适量耗油
- 适量海鲜酱油
- 适量盐，糖
做
蒜蓉秋葵戏山药
的做法
1
秋葵洗净切好，用开水烫一下（烫2分钟）
2
山药洗净去皮切片，上锅蒸10-15分钟
3
蒸好的山药
4
油热炒蒜和干辣椒，加糖和盐
5
加耗油
6
加海鲜酱油炒出蒜香味
7
把炒好的蒜汁加到摆好的盘里
8
成品图
小贴士
山药和秋葵蒸着吃是最有营养的，保留了食欲的原味。
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评论
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我要评论
简单有好吃，营养价值高
2018-08-22 16:06
网友作品
别人做的蒜蓉秋葵戏山药，已经有0道了！
