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琵琶腿
2017.12.03
静影
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琵琶腿以前都是烤着来吃的比较多,有时也会油炸来吃,最近发现用水煮来吃还是不错的!
料
主料
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3根
琵琶腿
料
辅料
适量
花椒
适量
八角
适量
盐
适量
葱
适量
辣椒
做
琵琶腿
的做法
1
琵琶腿解冻并清洗干净
2
备好八角
3
备好花椒
4
砂锅里入水全部作料放入,放入鸡腿,大火煮开再小火慢煮十分钟即可
5
捞出淋去汤汁
6
葱切丝辣椒切丝放上
7
加入生抽香醋香油等调味
8
上桌享用
小贴士
琵琶腿非常好熟不用煮太久
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辅料
适量
花椒
适量
八角
适量
盐
适量
葱
适量
辣椒
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