香煎牛排 [家常菜] [下饭菜] [减肥食谱] [强筋健骨] [提高免疫力]
2017.12.03
石榴树2008
天冷了，吃点高蛋白的牛排吧，黑胡椒味，鲜嫩无比，而且做法简单，营养美味，正适合“保胃”哦。
料 主料
- 1份牛排
- 1个鸡蛋
- 8克黄油
料 辅料
- 适量洋葱
- 适量番茄酱
- 1个猕猴桃
- 半个西红柿
做
香煎牛排
的做法
1
锅热后，放入5克黄油，
2
黄油化了以后，将牛排放入锅里，
3
等一会儿牛排底部变色了，就翻面，再放入洋葱丝，
4
等洋葱变软就取出，放到盘子里，
5
牛排煎到自己喜欢的程度就可以出锅里，
6
把煎好的牛排放在洋葱上，更会散发出牛排的香气，
7
把剩下的黄油放入锅中，化开后，放入煎蛋模具，鸡蛋打入其中，
8
煎鸡蛋的时候，将西红柿和猕猴桃切成片，
9
脱模的时候可以借助牙签的帮助，
10
把鸡蛋和水果摆在盘子里，挤上番茄酱，可以开吃啦。
11
开吃吧。
小贴士
牛排煎的火候可以根据自己的喜爱来定。
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网友作品
别人做的香煎牛排，已经有0道了！
