烤冷面 [小吃]
2017.01.07
“包”您满意
烤冷面的街边小吃，干干净净的在家自己做，吃的放心吃的过瘾。
料 主料
- 1张冷面
- 1跟火腿肠
- 1个鸡蛋
料 辅料
- 适量甜面酱
- 适量蒜蓉辣酱
- 适量洋葱
做
烤冷面
的做法
1
所需主食材如下。
2
洋葱切末备用。
3
蒜蓉辣酱和甜面酱混合。
4
锅内倒少许油，放入冷面和肠，烤肠可以提前煎一下，放入冷面后，在冷面上刷些水。
5
打入一个鸡蛋在冷面上。
6
将鸡蛋摊开后，面皮翻转。
7
开始刷酱。
8
放入洋葱。
9
火腿放在洋葱上。
10
卷起来，盛出。
11
切开即可食用啦。
小贴士
冷面的表面一定要刷水，不然冷面特别硬。
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网友作品
别人做的烤冷面，已经有0道了！
