鱼儿AA567
确实很下饭，能吃两碗米饭了
2018-09-28 06:46
酱骨头
2017.12.28
一道很下饭的家常菜，多准备米饭哦！
料 主料
- 1650克猪骨头
料 辅料
- 20克大葱
- 5克生姜
- 少许八角
- 2个香叶
- 1个丁香
- 少许桂皮
- 半个干红辣椒
- 2小勺料酒
- 2小勺生抽
- 1小勺老抽
- 5克盐
做
酱骨头
的做法
1
大骨头斩块洗净
2
凉水下锅焯去血沫
3
捞出洗净沥干水分
4
准备配料
5
大骨头配料一起下锅，添水没过骨头块
6
倒入料酒
7
倒入生抽
8
倒入老抽
9
放盐
10
大火烧开转中火炖半小时
11
收浓汤汁即可
12
成品图
小贴士
开始炖煮的时候就要放盐，否则会不入味。
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2
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我也想啃一块[色][色][色]
2017-12-21 21:04
网友作品
别人做的酱骨头，已经有0道了！
