网红可可毛巾卷
2017.12.01
思思
千层的另一种做法，好好吃。
料 主料
- 3个鸡蛋
- 100克低粉
料 辅料
- 50克白糖（面糊里）
- 280克牛奶
- 8克可可粉
- 25克油
- 200克淡奶油
- 40克白砂糖（奶油内）
- 适量可可粉
做
网红可可毛巾卷
的做法
1
鸡蛋加入白糖搅拌均匀
2
加入牛奶
3
过筛低粉可可粉
4
面糊过筛细腻
5
加入油
6
不粘锅小火，倒入一勺面糊，小火煎起泡后翻面再10秒，捞出晾凉
7
两张面皮小部分重叠，加入打发好的奶油
8
卷起包上保鲜膜放冰箱冷藏一夜
9
拿出撒上可可粉即可
小贴士
可可粉可以用抹茶粉代替
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