番茄猪肉意面 [家常菜]
2017.01.07
谎言.饕餮
意大利面最著名的一种应该就是番茄意大利面了吧。材料简单，做法不算太难，因此一般西餐厅都有，而且味道也相当不错，可以试着在家自己做。
料 主料
- 1把意大利面
- 1块猪肉
- 1个番茄
- 少许洋葱
- 少许胡萝卜
料 辅料
- 1瓣蒜
- 1大勺番茄酱
做
番茄猪肉意面
的做法
1
清水加少许盐，将意面煮熟（七八分钟左右），沥干备用
2
将猪肉、番茄、洋葱。胡萝卜、大蒜切丁
3
先将洋葱、大蒜入油锅
4
加入猪肉末翻炒
5
加入番茄丁和胡萝卜丁翻炒
6
番茄丁炒出汁后，再加一些番茄酱
7
加水将食材煮成浓稠的番茄酱汤
8
将煮好的酱料倒在意面上，装饰摆盘
小贴士
如果水加多了，汤汁煮不浓稠，可以用玉米淀粉勾芡
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网友作品
别人做的番茄猪肉意面，已经有0道了！
