营养快手菜—家常鸡煲                                            
                
                
                
                                            2017.11.30                                    
                
                
                
                
                
                
                
                随着入冬,气候也变得越来越寒冷。一碗热汤成了餐桌必需品
                
                
                    料 主料
                    
                
                
                    
                                                    - 一只童子鸡
- 适量枣片
- 两片姜片
- 适量娃娃菜
- 适量豆泡
 
                                
                    料 辅料
                
                
                                
                
                    做 
营养快手菜—家常鸡煲
的做法
                
                
                                            
                                                
                                                        
                                                        
                                2
                                
                                    将鸡整只入锅,冷水煮沸绰浮沫,然后捞出冷水冲洗干净                                
                             
                         
                                                
                                                
                                                
                                                        
                                                        
                                5
                                
                                    最后放入红枣片,加适量盐、鸡精,然后盖上盖子调成炖汤档                                
                             
                         
                                                
                                                        
                                                        
                                6
                                
                                    将电饭煲煲好的汤倒入汤锅,再小火炖煮20分钟左右                                
                             
                         
                                                
                                                        
                                                        
                                7
                                
                                    经过高压的鸡变得十分软烂,连骨头口感都酥软无比,但鸡身形状依然完好。喝一口热汤,咬一口充满汁水的豆泡,暖到心底。                                
                             
                         
                                         
                
                
                    
小贴士
                    快手的重点在于使用高压电饭煲,省时省力又好吃。