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茄汁西兰花

2017.11.29
茄汁西兰花
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家常小菜
主料
  • 一朵西兰花
  • 2个西红柿
  • 少许葱花
辅料
  • 少许
  • 少许白糖
  • 少许水淀粉
  • 少许食用油

茄汁西兰花

的做法
西红柿切丁,片(全切丁也可)
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西红柿切丁,片(全切丁也可)
西兰花焯水焯备用
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西兰花焯水焯备用
热锅冷油,下葱花煸香。
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热锅冷油,下葱花煸香。
下茄丁炒出汁
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下茄丁炒出汁
再下茄片翻匀
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再下茄片翻匀
加少许水微煮,加盐,白糖调味。
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加少许水微煮,加盐,白糖调味。
下西兰花
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下西兰花
炒匀即可
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炒匀即可

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