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红枣花生牛奶

2017.11.29
红枣花生牛奶
1评论 6收藏
红枣花生牛奶,是一种用红枣、花生和牛奶一起制作的饮品。 红枣能提高人体免疫力,红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松、贫血有重要左右,对病后体虚的人也有良好的滋补作用。 花生是一种高营养的食品,富含蛋白质、叶酸、膳食纤维等,能对心脏起到保护作用;外面的那层红皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集。从这个意义上讲,花生会对预防心血管疾病有一定的作用。 纯牛奶的营养丰富,其中的蛋白质主要是白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,含有多种人体必须的氨基酸,而且含有大量的脂溶性维生素,纯牛奶中的矿物质和微量元素都是
主料
  • 1小把花生仁
  • 4颗红枣
辅料
  • 15g细砂糖
  • 500ml纯牛奶

红枣花生牛奶

的做法
准备生的带壳花生,这是婆婆自己种的
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准备生的带壳花生,这是婆婆自己种的
将花生仁剥出来,一边追剧一边剥还挺快的
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将花生仁剥出来,一边追剧一边剥还挺快的
将花生仁平铺在看盘里,尽量不要重叠堆放
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将花生仁平铺在看盘里,尽量不要重叠堆放
放入烤箱,170度烘烤10-15分钟
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放入烤箱,170度烘烤10-15分钟
花生仁微黄飘香,便可出炉冷却
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花生仁微黄飘香,便可出炉冷却
抓一把花生仁,准备红枣,纯牛奶,细砂糖
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抓一把花生仁,准备红枣,纯牛奶,细砂糖
花生去掉表皮的红衣,红枣清洗干净以后去核
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花生去掉表皮的红衣,红枣清洗干净以后去核
纯牛奶放在装了热水的碗里浸泡片刻温热,或者直接倒进奶锅加热
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纯牛奶放在装了热水的碗里浸泡片刻温热,或者直接倒进奶锅加热
将花生和红枣放进破壁机的搅拌杯中
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将花生和红枣放进破壁机的搅拌杯中
加入细砂糖
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加入细砂糖
加入纯牛奶
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加入纯牛奶
破壁机接通电源,由低档开始慢慢加档
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破壁机接通电源,由低档开始慢慢加档
打至细腻顺滑的程度就可以了
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打至细腻顺滑的程度就可以了
成品
14
成品

小贴士

小贴士: 1.花生烤熟后味道更香,可以一次多烤一些,可以直接当零食吃,也可以磨豆浆米糊的时候随手抓一把丢进去。烤好的花生仁还可以做花生酱、牛轧糖等。 2.红枣的份量可以随个人喜欢增加或减少,红枣加的多,糖就要减少或者不加。 3.牛奶温热之后再倒入破壁机,经过高速旋转后食材之间相互摩擦,打出来的花生牛奶会有点烫口,正适合现在这寒冷的天气。
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1 评论
评论
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果果
红枣和花生放在牛奶里也很不错啊
2018-09-21 22:31

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网友作品
别人做的红枣花生牛奶,已经有0道了!

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主料
辅料
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