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自制肉丝卷饼
2017.11.26
小哼麻麻
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娃说要吃,我就起早做的,放了肉丝和胡萝卜,娃说很好吃
料
主料
加入食材清单
170g
面粉
120g
开水
250g
瘦肉
半根
胡萝卜
料
辅料
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
淀粉
适量
芝麻油
做
自制肉丝卷饼
的做法
1
准备好面粉加2g盐巴
2
开水和面,成絮状
3
凉一下揉成光滑面团、醒30分钟
4
肉切丝,加酱油料酒淀粉芝麻油颜值十几分钟
5
胡萝卜切条
6
生菜洗干净
7
醒好的面团拿出揉一揉
8
切介子
9
摁扁
10
刷油擀圆
11
两张叠一起擀薄
12
电饼档烙
13
这样就好
14
肉丝胡萝卜直接电饼档炒熟
15
卷起来就可以吃咯
小贴士
面尽量和软一点
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一枝独秀
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2017-12-04 03:28
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我也会,我要上传!
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主料
170g
面粉
120g
开水
250g
瘦肉
半根
胡萝卜
料
辅料
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
淀粉
适量
芝麻油
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