砂锅年糕煲
2017.11.26
七
酸甜口味，年糕不一样的吃法
料 主料
- 一块年糕
料 辅料
- 一个番茄
- 一把黑木耳
- 一块火腿
- 一节大葱
- 一根小葱
- 一勺盐
- 一勺生抽
- 适量番茄酱
做
砂锅年糕煲
的做法
1
将年糕，西红柿，火腿，木耳准备好
2
将年糕切片，泡会水准备一个煲
3
将西红柿洗净切块，将火腿切丁放煲中
4
将大葱洗净切段放入
5
加适量水，大火煮开
6
转小火，放勺盐
7
加入适量番茄酱酥煲中
8
加一勺生抽调味
9
将木耳提前用温水泡发放入
10
中火煮10分钟左右
11
关火汤汁浓稠即可
12
将香葱洗净切末撒上即可
小贴士
汤汁越浓越好吃，这个有点酸，大家根据自己喜欢口味自行调节
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