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香椿炒鸡蛋
[家常菜]
[下饭菜]
2017.01.06
你不懂我给你的饭
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此菜金黄翠绿相间，香椿味浓，味道香辣鲜美，具有滋补的功效。
料
主料
加入食材清单
1两
香椿
2个
鸡蛋
料
辅料
少许
盐
少许
葱姜蒜
做
香椿炒鸡蛋
的做法
1
香椿切碎，鸡蛋打散与香椿丁搅拌均匀，在其中加入适量食盐
2
热锅凉油，加入切好的葱姜蒜，炒至出香味
3
倒入搅拌好的鸡蛋液
4
一面煎至金黄后翻面。两面金黄便可以出锅了
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香椿
2个
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辅料
少许
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少许
葱姜蒜
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