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瘦肉南瓜焖饭
2017.11.23
七
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像今天这款南瓜瘦肉饭,既营养又快捷,想偷懒,又想吃得营养的大家可以试试
料
主料
加入食材清单
50g
瘦肉
料
辅料
63g
南瓜
24g
花生
半勺
白糖
一勺
鸡精
一勺
生抽
适量
盐
做
瘦肉南瓜焖饭
的做法
1
将瘦肉,南瓜,花生准备好
2
将南瓜洗净后去皮切丁
3
将瘦肉洗净后切丁
4
锅烧热,将瘦肉爆香
5
锅里放少许油将花生拍碎放入锅中中小火
6
将南瓜加入,将之前炒过的瘦肉放入锅中一起翻炒,炒制五分熟
7
大米洗净提前浸泡半小时
8
将大米与炒好的肉搅拌均匀放入煲中,加一勺生抽
9
加半勺白糖,适量盐,一勺鸡精
10
加水,水漫过一点米饭筷子搅拌
11
盖上锅盖焖煮十五分钟
12
关火撒上苟记焖5分钟即可
小贴士
水不要太多了,因为南瓜会出水,不然就会很黏,不香了
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主料
50g
瘦肉
料
辅料
63g
南瓜
24g
花生
半勺
白糖
一勺
鸡精
一勺
生抽
适量
盐
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