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牛油果墨鱼骨头汤

2017.11.23
牛油果墨鱼骨头汤
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牛油果墨鱼排骨南瓜汤,是一道非常鲜美,而且又非常有营养的汤,不需要任何的调料,经过长时间的煲煮,使汤汁鲜美,香味浓郁,喝一口有南瓜的甜,又有米的香,水果的鲜和墨鱼的鱼香味,这几种食材放在一起煲汤,真是又滋补,又好喝的汤品
主料
  • 一个牛油果
  • 一块南瓜
  • 二个墨鱼
  • 八两排骨
  • 适量薏米
辅料
  • 适量

牛油果墨鱼骨头汤

的做法
准备好食材
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准备好食材
将薏米用水淘洗干净,然后用水浸泡二小时
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将薏米用水淘洗干净,然后用水浸泡二小时
墨鱼先去掉里面的白核
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墨鱼先去掉里面的白核
在先用水洗一下,然后用水浸泡二十分钟
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在先用水洗一下,然后用水浸泡二十分钟
牛油果去皮切成片备用
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牛油果去皮切成片备用
南瓜洗干净去皮,切成适当的块
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南瓜洗干净去皮,切成适当的块
墨鱼先去掉里面的白核,在先用水洗一下,然后用水浸泡二十分钟
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墨鱼先去掉里面的白核,在先用水洗一下,然后用水浸泡二十分钟
排骨用水洗净,汤锅里加入适量的水、料酒和姜,在放入排骨焯水,去除血水
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排骨用水洗净,汤锅里加入适量的水、料酒和姜,在放入排骨焯水,去除血水
捞出沥干水分备用
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捞出沥干水分备用
汤锅里多加一些水,把排骨放入锅中
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汤锅里多加一些水,把排骨放入锅中
再把墨鱼放入锅中
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再把墨鱼放入锅中
最后放入薏米大火烧开,转小火慢煲四十分钟
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最后放入薏米大火烧开,转小火慢煲四十分钟
时间到,在把南瓜倒入大火烧开,然后转小火慢煲十五分钟
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时间到,在把南瓜倒入大火烧开,然后转小火慢煲十五分钟
时间到,在把牛油果放入煲煮十分钟
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时间到,在把牛油果放入煲煮十分钟
最后将盐加入搅拌均匀,在煲煮五分钟
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最后将盐加入搅拌均匀,在煲煮五分钟
煮好了
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煮好了
开喝了
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开喝了

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    辅料
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