念心
坚果大集合，看着都流口水
2018-08-26 09:22
坚果能量棒
2017.11.22
饿的时候来一块
料 主料
- 170克麦芽糖
- 40克砂糖
- 40克水
- 80克葡萄干
- 60克杏仁
- 60克核桃
- 40克松子
- 50克开心果
- 35克蔓越梅
- 60克腰果
料 辅料
- 2克盐
做
坚果能量棒
的做法
1
烤箱预热170度，将核桃烤6.7分钟，去皮备用
2
葡萄干温水泡软洗干净，滤干水份，用烤箱的余温烘干
3
将全部干果材料混合均匀
4
砂糖倒入水中，小火加热至砂糖融化
5
加入麦芽糖小火熬制浓稠，呈现滴旗状态
6
加入干果翻拌均匀
7
将翻拌好的干果倒在油纸上
8
趁热整理好形状，用擀面杖将表面压平正
9
凉透揭开油纸，切成同等宽度的长条
10
之后再切成大小相同的块
11
美味的坚果能量棒就做好啦
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成品图
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成品图
小贴士
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网友作品
别人做的坚果能量棒，已经有0道了！
