落单
学习了 很棒
2019-11-23 10:45
千张肉包
2017.11.30
这个菜，就是打包费时间，做起来老方便了。千张加上肉馅真的超级好吃。汤虽然清淡，但是也是非常的鲜。
料 主料
- 一块千张
- 100g调好味的肉馅
料 辅料
- 一个大葱
- 适量油盐
- 一片白菜
做
千张肉包
的做法
1
这是昨晚做包子剩下的肉馅，今天正好又可以用上了。
2
大葱，切成细长的丝，用来绑千张包。
3
一大张千张，切成大小合适的方形。
4
切好的千张。一起12个。
5
千张中间放上肉馅。然后以肉馅为中点，两边对折过去。
6
跟折纸一样，折成一个长方形。
7
用一根葱丝，把折好的千张绑起来，固定，不会散。
8
剩下的千张继续重复。都做好，
9
这个绑千张还是比较费时间的。
10
取一片白菜，洗净，切成细丝。
11
千张包放入陶瓷煲内。
12
放入适量的清水，小火炖煮。
13
加入白菜梆子，一起。小火炖煮20分钟。
14
之后加入白菜叶子。煮两到三分钟。
15
加入一勺食盐调味。
16
加入一点蚝油提味。好了，出锅。
17
成品。
18
成品。
19
成品。
小贴士
不喜欢葱的，可以把千张切成细丝，绑千张包。白菜，可放，可不放。
打印本品做法
3
评论
评论
我要评论
各个地方叫法不一样，我们叫豆皮[呲牙]很清淡也很有营养
2018-10-14 15:41
这个菜真是不错，清淡
2018-08-12 08:35
网友作品
别人做的千张肉包，已经有0道了！
