白玉萝卜片 [下饭菜]
2017.11.21
Dream芸_
“冬吃萝卜夏吃姜”，白萝卜，青萝卜是冬季餐桌上上桌率最高的菜肴，除了煲汤、炒菜，白萝卜还有很多吃法，做了这款白玉萝卜片，脆脆的口感,酸甜恰到好处，削皮我使用的是Nanocera奈瓷刀，削皮切丁轻松完成。它的材质具有抗氧化功能，与食物接触不发生化学反应，保证了食材的健康，很轻巧、锋利。
料 主料
- 1个白萝卜
料 辅料
- 100克蜂蜜
- 30克米醋
- 适量盐
- 1个小米辣
做
白玉萝卜片
的做法
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成品图
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准备白萝卜，奈瓷刀小刀和削皮刀各一把
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用奈瓷刀小刀削掉萝卜根部和身体白须
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用奈瓷刀削皮刀将萝卜削成薄片
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用奈瓷刀将小米辣切开去籽.纳米材质，镜面抛光技术，不会有细菌躲藏于毛孔之中。无残留，更放心。
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准备蜂蜜和米醋
蜂蜜和米醋搅拌均均在加少许盐
7
将搅拌好的糖醋酱汁倒入削好的萝卜延迟的中搅拌均匀，
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放冰箱冷藏十分钟即可
腌出的汁水，可直接倒进盘子或蘸着吃。
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成品图
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成品图
小贴士
小贴士；不喜欢吃萝卜皮的将皮全部削掉，奈瓷刀很锋利小心割伤
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网友作品
别人做的白玉萝卜片，已经有0道了！
