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2017-11-27 12:28
面包版甜甜圈
2017.11.21
不喜欢炸的甜甜圈，太油腻，所以做了一款烤的甜甜圈
料 主料
- 面团材料
- 280克高筋面粉
- 1个鸡蛋
- 120克牛奶
- 45克白糖
- 3克盐
- 3克酵母
- 25克玉米油
- 15克奶粉
料 辅料
- 适量巧克力
- 适量糖针
做
面包版甜甜圈
的做法
1
所有面团材料放入面包桶
2
启动面包机发面团功能，此功能完成揉面和发面两个程序
3
取出来擀成一厘米后的面片
4
用模具扣出甜甜圈形状
5
如图
6
放烤盘
7
二次发酵30分钟
8
刷蛋液
9
175度烤15分钟左右
10
晾凉
11
巧克力隔水融化
12
可以挤在甜甜圈上
13
也可以蘸满巧克力
14
撒糖针
小贴士
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3
评论
评论
我要评论
哈哈，谢谢
2017-11-23 12:48
漂亮
2017-11-23 12:16
网友作品
别人做的面包版甜甜圈，已经有0道了！
