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办公室零食系列之坚果燕麦能量饼
2017.11.21
布莱尼喵喵小甜甜
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混合了多种口味的果干和麦片,极其适合作为代餐补充能量,健康又好吃
料
主料
加入食材清单
45克
低粉
160克
燕麦
45克
葡萄干
45克
蔓越莓干
40克
杏仁片
料
辅料
90克
黄油
30克
蜂蜜
60克
砂糖
做
办公室零食系列之坚果燕麦能量饼
的做法
1
将燕麦、杏仁片、蔓越莓干、葡萄干、低粉混合
2
翻拌均匀如图
3
黄油隔水融化后加入砂糖和蜂蜜,搅拌均匀,直至砂糖融化
4
倒入燕麦混合物中
5
翻拌均匀
6
用锡纸做个正方形模子,倒入拌好的燕麦混合物,压实。然后送入预热好的烤箱中层160度25分钟
7
烤好的燕麦饼取出,完全冷却后切割成想要的形状
小贴士
烘烤时,注意观察上色,适当调整温度。一定等彻底冷却后再切割。
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低粉
160克
燕麦
45克
葡萄干
45克
蔓越莓干
40克
杏仁片
料
辅料
90克
黄油
30克
蜂蜜
60克
砂糖
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