布莱尼喵喵小甜甜
看着就好吃的样子
2019-02-07 15:13
办公零食—巧克力燕麦脆饼
2017.11.21
硬硬脆脆特别有嚼头的小饼干，回味透着巧克力和燕麦的香气，特别适合作为办公零食
料 主料
- 120g燕麦
- 100g巧克力
- 60g高粉
料 辅料
- 40g黄油
- 40g砂糖
- 适量蛋液
做
办公零食—巧克力燕麦脆饼
的做法
1
将燕麦、高粉、砂糖混合均匀
2
巧克力和黄油隔水融化成液体
3
将巧克力黄油混合液倒入混匀的燕麦混合物中
4
用刮刀翻拌均匀
5
试面团黏稠度加入适量蛋液，使面团变得有粘性可以塑形
6
取适量面团揉成小球状
7
然后压扁放入烤盘中，依次做好全部。送入预热好的烤箱中层160度30分钟左右，注意观察上色
8
烤好的饼干晾凉后即可食用，从里到外硬脆有嚼劲
小贴士
烤箱温度根据自家烤箱调整，菜谱提供的温度时间仅供参考。
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