家常炒年糕
2017.11.21
布莱尼喵喵小甜甜
图图做给我吃的爱心早餐，虽然卖相朴素，但是味道好次，特别管饱
料 主料
- 200g年糕
- 一大勺黄豆酱
- 适量葱姜蒜
- 半个胡萝卜
- 适量包菜
料 辅料
- 一小勺鸡精
做
家常炒年糕
的做法
1
年糕掰开，煮熟后沥干水分备用
2
包菜洗净切条，不用太细
3
胡萝卜去皮切条或丝
4
锅内倒油，油热倒入葱姜蒜炒香，倒入胡萝卜丝炒软
5
然后倒入包菜，翻炒
6
包菜变熟后倒入年糕、黄豆酱、鸡精翻炒均匀即可
7
盛出，趁热吃，年糕糯糯的特别好吃
小贴士
喜欢辣的可以适量加些辣油
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