烤箱版甜甜圈
2017.11.19
double慢
这是我家囡囡最爱的甜点之一，所以每次都是烤两盘，吃上三天，这款烤箱的甜甜圈比油炸得来的更健康。因为用了黄油，所以很好吃噢。
料 主料
- 6个鸡蛋
- 300克低粉
- 180克糖
- 240克黄油
- 4克泡打粉
- 120克牛奶
料 辅料
- 少许柠檬汁
做
烤箱版甜甜圈
的做法
1
我的鸡蛋是草鸡蛋，所以另加了一个，正常鸡蛋是6个足够了的。
2
加入白砂糖，静置20分钟。等糖稍微融化一下。
3
搅拌鸡蛋和糖的混合物，稍微打到就可以，不要打发。打散就可以了。
4
加入牛奶，搅拌均匀。
5
加入融化的黄油。
6
j加入过筛的泡打粉和低粉，轻轻敲打，将面粉与蛋黄糊混匀，不要太过用力，起筋了就不好了。
7
好的面糊是光泽顺滑的。
8
装入裱花袋，剪一个小口子挤入模具。
9
七分满就行。我这个量是两盘甜甜圈的量。12连模具哦。
10
上下火170度25分钟。
11
好啦，因为只用了黄油，所以超级好吃。
12
再来一张。
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的烤箱版甜甜圈，已经有0道了！
