牛骨肉萝卜汤 [养胃] [ 暖身 ] [家常菜] [补钙] [消化]

2017.11.19

暮色影子

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“牛骨含有多种维生素，并且含有胶原蛋白。牛骨萝卜汤不但味道好，而且有食料的作用。尤其是爱美的女生多喝汤有益皮肤好。萝卜有安神，养心，健脾胃，顺气。尤其是天气变冷了，喝碗汤暖心暖胃。

料主料

料辅料

做

牛骨肉萝卜汤

的做法

一定要用新鲜的牛骨，味道好

萝卜洗净备用，牛骨解冻，用料酒老抽腌制20分钟

大萝卜切成块，可按照个人喜好切

热油炒下牛骨，变色离火

把炒好的牛骨倒进砂锅里边，加入适量的汤盖上盖子，小火慢煨

大约要慢煨40分钟左右，肉烂骨软，放萝卜一起继续煨到萝卜软烂，加盐即可出锅

1，煨汤注意火候 2，不要着急，忌大火。

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1 评论

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缘豆儿

2017-11-20 17:51

网友作品

别人做的牛骨肉萝卜汤，已经有0道了！