小刺猬馒头
2017.11.19
静影
家里有个小朋友，就想着多做点花样逗孩子喜欢，做成了小刺猬的样子好看吗别说孩子，大人老了也非常喜欢
料 主料
- 500克面粉
料 辅料
- 适量南瓜
- 适量紫薯
- 3克酵母
做
小刺猬馒头
的做法
1
用蒸熟的南瓜加酵母加面粉活成黄色发面团
2
用紫薯加面粉加酵母活成紫色发面团
3
发面后各分成单色面团，黄色揉成球状，紫色擀面片
4
包折成刺猬的样子
5
前面用花椒粒做成眼
6
用剪刀煎刺猬身
7
全部剪好，是不是像只小刺猬呢
8
还做了一只紫色的一同放入蒸笼大火蒸二十分钟
9
蒸好后更光亮
10
上桌享用
小贴士
纯色做的不好看不如双色的漂亮
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