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渍菜粉

2017.11.19
渍菜粉
4评论 0收藏
我渍的酸菜可以吃了,全家都爱,所以就换着花样的吃。
主料
  • 适量酸菜
  • 适量猪肉
  • 适量粉丝
  • 适量葱花
  • 少许花椒粉
  • 少许
  • 少许生抽
  • 少许味精
  • 适量植物油

渍菜粉

的做法
取适量土豆粉丝用开水泡上
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取适量土豆粉丝用开水泡上
酸菜投洗干净,挤去多余的水分。
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酸菜投洗干净,挤去多余的水分。
猪肉切成丝
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猪肉切成丝
陶煲王的浅煲中加入少许植物油,烧热后加入猪肉丝。
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陶煲王的浅煲中加入少许植物油,烧热后加入猪肉丝。
翻炒至猪肉丝变白之后加入葱花和花椒粉爆香,再加入少许生抽调色。
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翻炒至猪肉丝变白之后加入葱花和花椒粉爆香,再加入少许生抽调色。
把酸菜捏撒之后放入锅中,翻炒均匀。
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把酸菜捏撒之后放入锅中,翻炒均匀。
加入适量的清水和盐。
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加入适量的清水和盐。
三分钟之后把已经泡好的粉丝加进去。
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三分钟之后把已经泡好的粉丝加进去。
翻拌均匀之后加入少许的味精和适量的葱花提味儿。
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翻拌均匀之后加入少许的味精和适量的葱花提味儿。
装盘开吃吧!
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装盘开吃吧!

小贴士

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4 评论
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G果果
地道的东北特色菜,好吃
2018-10-07 17:59
在东北总吃这个菜,非常的下饭
2018-08-02 16:12

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网友作品
别人做的渍菜粉,已经有0道了!

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