木须肉
2017.11.30
落单
孩子他爸每次出去吃饭，不知道吃啥的时候，永远的木须肉。我都觉得有点麻木了。算了，趁家里有材料，给他一大盘木须肉。
料 主料
- 适量前腿肉
- 一个鸡蛋
- 半个黄瓜
- 半根胡萝卜
- 适量木耳
料 辅料
- 适量油
- 适量盐
- 适量蚝油
做
木须肉
的做法
1
准备木耳泡发。
2
胡萝卜和黄瓜都切片。
3
肉也切成片。
4
肉加淀粉和生抽搅拌均匀。
5
加入一个鸡蛋，打散。
6
入锅，滑炒成熟，盛出，备用。
7
热锅热油放入肉片，滑炒。
8
加入胡萝卜翻炒。
9
倒入泡发好的木耳。翻炒两三分钟。
10
加入黄瓜，翻炒均匀。
11
加入一点蚝油。
12
加入一点食盐调味。
13
倒入炒好的鸡蛋。翻炒一到两分钟。出锅。
14
成品。
15
成品。
16
超级好吃的木须肉就好了。
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