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炸鸡柳

2017.11.30
炸鸡柳
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自己做的就是实惠,才几块钱就一大盘。做了两种口味的,一种五香的,一种奥尔良口味的。
主料
  • 一块鸡胸肉
  • 适量炸鸡裹粉
  • 一个鸡蛋
  • 适量面包糠
  • 适量奥尔良腌料
  • 适量五香粉
  • 适量油盐

炸鸡柳

的做法
。鸡胸肉洗净。
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。鸡胸肉洗净。
切成条。
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切成条。
一份加入五香粉。
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一份加入五香粉。
加入一点盐。拌匀。腌制半个小时以上。
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加入一点盐。拌匀。腌制半个小时以上。
一份加入奥尔良腌料,拌匀。腌制半个小时以上。
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一份加入奥尔良腌料,拌匀。腌制半个小时以上。
放入冰箱冷藏。
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放入冰箱冷藏。
腌制好的鸡柳,倒入炸鸡裹粉。
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腌制好的鸡柳,倒入炸鸡裹粉。
拌匀裹粉。
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拌匀裹粉。
打散一个鸡蛋。。
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打散一个鸡蛋。。
鸡柳放入蛋液就滚转一圈。
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鸡柳放入蛋液就滚转一圈。
放入面包糠里滚一圈。
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放入面包糠里滚一圈。
直到鸡柳均匀的粘满面包糠。
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直到鸡柳均匀的粘满面包糠。
陶瓷煲内加入半锅油。烧热。
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陶瓷煲内加入半锅油。烧热。
油温上去后,放入鸡柳。炸至金黄即可。
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油温上去后,放入鸡柳。炸至金黄即可。
炸好的鸡柳放入厨房纸上,吸去多余油分。
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炸好的鸡柳放入厨房纸上,吸去多余油分。
好了。可以吃了。
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好了。可以吃了。
成品。
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成品。
成品。
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成品。
成品。
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成品。

小贴士

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1 评论
评论
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自己做的真的是实惠,外面卖的好贵
2018-08-18 14:03

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网友作品
别人做的炸鸡柳,已经有0道了!

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