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蛋黄南瓜泥
2017.11.17
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金色的季节,不吃南瓜怎说的过去。甜糯温暖你心呀
料
主料
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500g
南瓜
4个
咸蛋黄
做
蛋黄南瓜泥
的做法
1
南瓜洗净,去皮切块
2
切好的南瓜放入微波炉高火叮5分钟,咸蛋黄放入蒸锅蒸熟
3
蒸熟的咸蛋黄压碎,越碎越好
4
热锅冷油,放入蛋黄。有白沫沫是正常现象,不用担心
5
放入南瓜,充分混合搅拌。此期间正好把南瓜压成泥
6
如下状态就可以盛出
7
放入预热好的烤箱200度10分钟。放入芝士碎更是完美。没有烤箱。这一步可省略
小贴士
超级简单到无极限的冬日甜品。
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主料
500g
南瓜
4个
咸蛋黄
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