微微0214
喜欢吃发糕，蓬松宣软
2019-05-01 22:27
红糖红枣发糕
2017.11.16
满足食欲！
料 主料
- 300g普通面粉
- 65g红糖
- 250g温水
- 5g酵母
- 8颗红枣
做
红糖红枣发糕
的做法
1
准备好所有材料！如图！
2
用100g温水把酵母粉化开！
3
150g温水把红糖化开！
4
把两种水混合在一起，搅拌均匀！
5
筛入面粉搅拌！
6
搅拌成无颗粒面粉团！
7
磨具抹油防止粘锅！
8
把面粉团倒入6寸的磨具里，稍微整理下，盖上保鲜膜放到温暖处让它发酵！
9
大概一个小时左右，发酵成原来的两倍大，摆上事先剪好的红枣，冷水上锅蒸，等到水开之后开小火再蒸半小时左右，关火不要开盖，稍微闷几分钟！
10
出锅了，不错吧！
11
切一块尝尝，味道不错哦！
小贴士
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6
评论
评论
我要评论
要试着做玉米面的红枣发糕，这个可以参考[偷笑]
2018-11-06 18:10
红糖做发糕特别好吃，红糖香甜
2018-10-14 10:01
很喜欢吃红糖发糕，做的真好
2018-08-16 08:19
好漂亮的发糕啊！味道肯定不错，就是它了，下次就做这个！
2018-08-04 22:50
网友作品
别人做的红糖红枣发糕，已经有1道了！
