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蘑菇炖豆腐

2017.11.16
蘑菇炖豆腐
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非常家常的一道菜,食材简单,做法简单,营养却丰富,而且是一道下饭菜。
主料
  • 一盒内脂豆腐
  • 50克蘑菇
辅料
  • 1勺海鲜酱
  • 1勺豆瓣酱
  • 1小撮
  • 适量
  • 少许
  • 1根青蒜叶

蘑菇炖豆腐

的做法
蘑菇洗净后切成片。
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蘑菇洗净后切成片。
锅中倒适量油,放入蘑菇翻炒。
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锅中倒适量油,放入蘑菇翻炒。
等蘑菇变软后盛出备用。
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等蘑菇变软后盛出备用。
内脂豆腐冲洗一下后切成块,放入盘中。
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内脂豆腐冲洗一下后切成块,放入盘中。
撒上一小撮盐。
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撒上一小撮盐。
把蘑菇放在豆腐上面。
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把蘑菇放在豆腐上面。
放入一勺豆瓣酱和海鲜酱。
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放入一勺豆瓣酱和海鲜酱。
加入适量糖调味。
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加入适量糖调味。
再淋上少许油。
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再淋上少许油。
喜欢辣的放上一些红辣椒。
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喜欢辣的放上一些红辣椒。
入蒸锅蒸10分钟即可。
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入蒸锅蒸10分钟即可。
出锅前撒上清蒜叶。
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出锅前撒上清蒜叶。
蒜香入味的炖豆腐。
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蒜香入味的炖豆腐。

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