布莱尼喵喵小甜甜
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2019-09-18 10:22
快手家常菜—清炒菜花
2017.11.15
不知道从什么时候开始爱上吃菜花的，以前总觉得这菜丑丑的，非要吃也是吃西兰花。直到某只下厨给我做了一次，啊，从此觉得这真是简单营养美味又快手的不二选择啊
料 主料
- 300克菜花
- 适量葱姜蒜
料 辅料
- 一勺蚝油
- 一小勺盐
- 一小勺鸡粉
做
快手家常菜—清炒菜花
的做法
1
葱姜蒜切好备用
2
菜花掰成小块，去掉老根，放入热水中绰烫后沥干水分
3
热锅倒油，下葱姜蒜翻炒出香味
4
倒入菜花，加少许盐翻炒
5
加入少许鸡粉
6
一勺蚝油，然后翻炒均匀
7
大火翻炒到菜花出汁
8
关火，盛出趁热食用。
小贴士
喜欢甜的可略微加少许糖调味。
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