清蒸皮皮虾 [家常菜]
2017.11.15
林妈爱美食
早市上买了一些皮皮虾，海鲜最好吃的方法就是清蒸了。蒸其实是非常健康的一种烹饪方式，它利用沸水产生的蒸汽将食材加热至熟，相对于煎炒烹炸等其他方式来说，蒸可以最大程度的保留食材本身的味道，真正做到原汁原味。今天用新入的苏泊尔电蒸锅做这道清蒸皮皮虾，真的是鲜嫩、美味，吃海鲜就喜欢这样。
料 主料
- 500g皮皮虾
料 辅料
- 适量葱
- 适量姜片
- 适量蒜
- 半勺糖
- 适量盐
- 少许生抽
- 适量醋
- 少许香油
做
清蒸皮皮虾
的做法
1
皮皮虾清洗干净。
2
沥去水分，将虾放入盘子呢。
3
撒少许盐，放入葱段、姜片、蒜片。
4
电蒸锅内加入适量水。
5
先选择一键煮火锅模式烧开水。
6
水开后，将虾放入锅中，盖上锅盖。
7
时间设定10分钟。
8
时间结束后，可以再焖5分钟。
9
用蒜末、香油、盐、生抽调一碗料汁，接下来就可以享受美味啦！
10
清蒸皮皮虾，真的是原汁原味，鲜嫩好吃哦！
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别人做的清蒸皮皮虾，已经有0道了！
