手撕包菜
2017.11.30
落单
家常菜才是一统江湖的菜系。不用局限在条条框框里面，根据自家的来调整。我这个辣椒不辣，也没放别的，小宝吃的开心。
料 主料
- 一个包菜
- 半个大蒜
- 两根辣椒
做
手撕包菜
的做法
1
，一个大包菜，洗净备好。
2
开始手撕，要吃多少撕多少。
3
大蒜辣椒备好。辣椒用冷水浸泡一下，这样不会炸糊。
4
大蒜拍扁去皮。辣椒切段。
5
热锅凉油，放入大蒜和辣椒煸香。
6
倒入包菜翻炒
7
包菜变软之后，加入一点蚝油。
8
加入，一点食盐，翻炒均匀。即可。
9
一盘下饭菜好了。
10
辣椒不辣，小孩吃也棒棒的。
小贴士
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