炸藕夹
2023.12.15
尝尝好味道
绝对不能错过的炸藕夹，外酥里嫩，香辣可口，上桌秒光盘，一口一个巨过瘾！
料 主料
- 一节藕
- 300克猪肉
- 一根胡萝卜
料 辅料
- 两勺生抽
- 各一勺蚝油，料酒，盐，芝麻油
- 少许葱
做
炸藕夹
的做法
1
准备好新鲜食材
2
莲藕削皮，切成薄片
3
胡萝卜切成细丝
4
葱切好备用
5
猪肉剁成肉末
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把猪肉，葱，胡萝卜丝放在碗里加盐一勺
7
蚝油一勺
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生抽两勺，芝麻油一勺
9
抓拌均匀
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两片藕片，夹上肉馅，裹一层炸粉
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锅里多放宽食用油，油温五成热放入藕夹
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炸到两面金黄
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就可以捞出
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成品图
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