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香炒藕片
2018.02.03
枭笑
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一道简单美味的家常菜~
料
主料
加入食材清单
1节
莲藕
2根
肠
料
辅料
1个
杏鲍菇
依个人口味
盐
1勺
生抽
几滴
老抽
少许
葱姜蒜
做
香炒藕片
的做法
1
肠切片备用,
2
杏鲍菇去皮切片。
3
莲藕去皮,洗干净,切片。
4
食材集合。,葱姜蒜去皮切碎。
5
起油锅,加入葱姜蒜炒香,加入切好的肠煸炒,可以适当多炒一会,因为比较肥。
6
加入切好的杏鲍菇煸炒。
7
再加入切好的藕片。
8
加入生抽,滴几滴老抽。
9
加入盐。盐的量根据个人口味放,小火翻炒均匀,盖上盖子小火焖炒3-5分钟,炒熟即可,
10
盛出撒上葱花。
11
简单,美味。
小贴士
喜欢吃辣的可以加一些红辣椒。
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莲藕
2根
肠
料
辅料
1个
杏鲍菇
依个人口味
盐
1勺
生抽
几滴
老抽
少许
葱姜蒜
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