干锅藕片 [家常菜] [下饭菜]
2017.11.22
林妈爱美食
新入了一套奈瓷刀具，颜值超高，而且这套奈瓷刀使用起来非常方便，它无残留，可以有效的避免细菌传播，在注重健康生活的现在，好的厨房工具可以让我们的厨房生活更丰富多彩，连做出来的饭菜都格外美味！
料 主料
- 500g藕
- 100g芹菜
- 100g胡萝卜
料 辅料
- 适量食用油
- 少许麻辣香锅调料
- 少许盐
- 少许葱花
- 少许蒜片
做
干锅藕片
的做法
1
准备食材。
2
胡萝卜用奈瓷刀削去外皮，奈瓷刀表面非常光滑，不易残留，有效避免细菌传播。
3
切成菱形薄片。奈瓷刀刀锋锋利，切起来非常容易。
4
芹菜切成小段。
5
藕削去外皮。
6
将藕切成薄片。奈瓷刀抗氧化，切的藕片不易变黑，特别好。
7
准备葱花和蒜片。
8
锅内倒入适量食用油，先煸香葱花蒜片。
9
放入蔬菜翻炒。
10
根据个人口味，加入适量麻辣香锅调料翻炒。
11
加入少许酱油翻炒。
12
出锅前撒盐调味。
13
装盘食用吧！
14
开始享用吧！
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