高高
风炉就是好用，一下子好几盘搞几盘
2018-08-03 08:31
巧饽饽
2017.11.15
本来是老家胶东半岛七夕节的一款面点，现在有烤箱方便，只要觉得好吃，管它什么节日呢，想吃就做，有了ukoeo猛犸象风炉太实用了，直接可以一下子全部做出来，不用为每次费劲的一盘盘烤制而浪费时间了
料 主料
- 850g普通面粉
- 6个鸡蛋
- 180g糖
- 12g酵母
- 30g牛奶
- 50g花生油
料 辅料
做
巧饽饽
的做法
1
除面粉，酵母外所有材料混合搅拌均匀
2
放入面粉同酵母
3
揉至光滑
4
我头天晚上揉好的面团，放入保鲜袋，放冰箱冷藏一晚上
5
发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可
6
将面团搓成长条，切成小剂子
7
分别按压到模具中
8
倒扣出来
9
依次做好，放入烤盘中
10
温度设置160度，时间设置12分钟
11
烤箱预热，会自动提示预热好，将烤盘依次放入
12
烤好啦
13
出炉晾一下，上色非常均匀
14
掰开看看
15
超级好吃
小贴士
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3
评论
评论
我要评论
老师，如果用平炉得多少时间多少度呢，谢谢
2018-08-02 12:13
好新鲜的面点，没见过呢
2018-08-02 00:13
网友作品
别人做的巧饽饽，已经有0道了！
