珊妈
好太太
2020-04-21 10:36
清蒸金鲳鱼
2017.11.15
金鲳鱼富含蛋白质及其他多种营养成分，具有益气养血、柔筋利骨之功效。采用清蒸的做法，保持了金鲳鱼的鲜香。
料 主料
- 1条金鲳鱼
料 辅料
- 适量大葱
- 适量姜
- 适量红辣椒
- 适量料酒
- 适量蒸鱼豉油
- 适量香菜
做
清蒸金鲳鱼
的做法
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食材准备好
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金鲳鱼先用料酒腌制一小会儿
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然后铺上姜丝
4
放上蒸笼里
5
大火蒸十分钟左右
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加上大葱
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淋上蒸鱼豉油，再蒸5分钟左右即可
8
加上红辣椒
9
另一个锅起油烧热淋在鱼身
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香菜点缀即可上桌
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成品图
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成品图
小贴士
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评论
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我要评论
好诱人 看着就好吃
2019-04-16 22:20
好喜欢 好厨艺 赞一个
2019-01-16 13:23
清蒸的好，营养不流失，原汁原味
2018-09-22 16:26
海鱼唯有清蒸才能保持它的原汁原味
2018-08-14 08:00
网友作品
别人做的清蒸金鲳鱼，已经有0道了！
