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虾丸白萝卜汤
2017.11.14
小哼麻麻
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虾很嫩,萝卜很鲜,混在一起鲜美
料
主料
加入食材清单
半个
萝卜
175g
虾仁
料
辅料
适量
葱蒜
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
淀粉
做
虾丸白萝卜汤
的做法
1
准备好材料
2
虾仁清洗干净
3
剁细
4
加葱白剁细
5
加盐
6
料酒
7
酱油
8
淀粉
9
一个方向搅拌上劲
10
擦丝工具一个
11
白萝卜擦丝,没有就刀切
12
锅里热油爆香一点姜丝然后下萝卜翻炒
13
加水
14
虾泥团成球
15
一个一个下好后加盐煮
16
煮到虾熟了就撒葱花,鸡精调味即可
17
开吃
小贴士
虾丸可以小一点,煮熟得快
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年轻的心hxez
白萝卜可是个好东西,可以止咳
2018-05-01 15:18
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箬
做法别致呀,我以为是要虾泥萝卜丝一起然后打丸子,仔细看了以后才发现是萝卜丝油呛一下加水做底汤,然后加入虾泥丸子。下次试试这个新做法
2018-04-28 09:50
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半个
萝卜
175g
虾仁
料
辅料
适量
葱蒜
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
淀粉
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