秀丽
棒棒哒
2017-11-13 21:01
肉松蛋糕卷交作业。
2017.11.13
很感谢老师的指导。这是第一次交作业。希望合格。
料 主料
- 5个鸡蛋
- 50克面粉
- 40克油
- 40克牛奶
- 40克糖
料 辅料
- 适量香葱
- 适量自制肉松
做
肉松蛋糕卷交作业。
的做法
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准备食材
2
敲好鸡蛋
3
分蛋
4
蛋黄分好备用
5
油和牛奶搅拌至看不到油脂
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面粉过筛
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加入面粉
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搅拌至没有干粉
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加入蛋黄
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搅拌均匀
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打蛋白
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蛋白打好状态图
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取部分蛋白加入蛋黄糊
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搅拌均匀
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搅拌好的蛋黄糊倒回蛋白中，搅拌均匀
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面糊倒入金盘。撒葱花
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撒上肉松
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烤制成品图
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成品图
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成品图
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成品图
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成品图
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别人做的肉松蛋糕卷交作业。，已经有1道了！
