萝卜炖牛排骨
2017.11.12
雨夕之家
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方，人们经常用这句话来形容萝卜在冬季的食疗保健价值。进入数九严寒的冬天，身体里面阳气在内，胃中烦热，这时身体内部反而是阳气最旺的时候，再加上大家冬天都容易进补，吃了过多温热补益的食物，所以导致胃中烦热。
料 主料
- 1个白萝卜
- 1根牛排骨
料 辅料
- 1块生姜
- 1个大蒜
- 10克料酒
- 10克生抽
- 10克老抽
- 2勺食盐
做
萝卜炖牛排骨
的做法
1
牛排骨，焯水，沥水，备用；
2
白萝卜，削皮，切块；
3
生姜，切片；
4
把牛排骨，加入到电压力锅中；
5
加入白萝卜；
6
再加入生姜、蒜；
7
再加入料酒、生抽、老抽，调料；
8
加入适量的食盐；
9
再加入适量的水；
10
选择功能，牛、羊，启动程序；
11
程序结束；加入一小勺的糖，搅拌；
12
成品，一碗，美味的萝卜牛排骨，开吃～
小贴士
温馨提示： 用电压力锅，炖排骨，简单又方便；
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