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肉片汤
[汤]
2016.12.19
健康驿站
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各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。并含有丰富的蛋白质。
料
主料
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适量
瘦肉
适量
香菇
料
辅料
少许
大蒜
少许
淀粉
少许
酱油
少许
盐
少许
橄榄油
做
肉片汤
的做法
1
把瘦肉洗净切片，放入淀粉，酱油拌匀待用。
2
把香菇、大蒜洗净切好待用。
3
锅里热油，把拌好瘦肉放进去爆炒。
4
放入切好的大蒜和香菇炒1-2分钟.
5
倒入水煮开，放入少许盐，即可。
小贴士
把瘦肉放入淀粉腌制，酱油拌匀待用。
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辅料
少许
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