卤鸡杂蔬炒饭
2018.01.01
一碗饭,一餐的营养就够了!炒出来的米饭很香!没有用隔夜的米,就用的新鲜蒸熟黑龙江五常的米,一粒粒晶莹剔透,弹滑爽口!
料 主料
- 适量米饭
- 适量土豆丁
- 适量白萝卜
- 适量青椒
- 少许辣萝卜丁
- 适量卤鸡腿
- 适量盐
- 适量生抽
- 适量花生油
做
卤鸡杂蔬炒饭
的做法
1
大米提前浸泡20分钟,放适量水入电饭煲蒸熟,蒸熟后焖一会打开盖子,用筷子把米饭打散备用
5
锅烧热,放入花生油,多给点,放入萝卜和土豆翻炒
小贴士
炒土豆和萝卜时,油稍微多给点,这些油不会被全吃掉,它会慢慢渗出留在碗底!